Deze gids voor verliespreventie bespreekt de soorten derving die een bedrijf kan tegenkomen en de strategieën om deze te voorkomen, met voorbeelden van bekende retailers.
Verliespreventie is het voorkomen van dervingskosten en het behouden van je winst. Het is een cruciaal element van bedrijfsvoering voor detailhandelaren. Het is dan ook geen verrassing dat veel detailhandelaren hun budget voor verliespreventie verhogen. Ze begrijpen dat diefstal, fraude en andere dervingskosten snel hun winst kunnen aantasten.
Het beheren van verliespreventie kan overweldigend aanvoelen, vooral als je een klein of middelgroot bedrijf hebt. Maar wanneer je een paar belangrijke beveiligingsmaatregelen implementeert, kun je het risico op verlies al verminderen en je winstgevendheid verbeteren. Deze gids bespreekt de belangrijkste soorten derving en strategieën voor verliespreventie om deze te voorkomen, met voorbeelden van populaire merken.
Wat is verliespreventie?
Verliespreventie (in het Engels ‘loss prevention’) is elke praktijk die is ontworpen om de verliezen van een bedrijf door diefstal, fraude en operationele fouten te verminderen. Het doel van verliespreventie is om te voorkomen dat er onnodige verliezen optreden en om de winst te behouden. Het komt voornamelijk voor in de detailhandel, maar ook in andere bedrijfsomgevingen.
Doel van verliespreventie
Verliespreventie in de detailhandel bestaat uit het identificeren van de oorzaken van krimp of derving en het opvolgen met oplossingen. Bedrijven implementeren vaak strategieën zoals het aannemen van een verliespreventiemanager of het installeren van beveiligingscamera's om de verliespreventie te verbeteren en de winst te verhogen.
Verliespreventie blijft een uitdaging, zowel digitaal als in de detailhandel, van ervaren cybercriminelen tot winkeldieven die goedkope artikelen stelen. Maar dat is slechts één aspect van verliespreventie.
Volgens de Retail Security Survey (EN) van de Amerikaanse National Retail Federation uit 2022 werken verliespreventieteams ook aan de bescherming van winkelmedewerkers en klanten.
Een meerderheid van de respondenten meldt de volgende toename van incidenten in de VS:
- Geweld van klanten tegen medewerkers (77,6%)
- Externe diefstal (74,1%)
- Georganiseerde criminaliteit (70,7%)
- Cybercriminaliteit (58,6%)
- Massaal geweld / actieve geweldplegers (56,9%)
Derving, ook wel krimp genoemd, berooft je onderneming van winst. Hoe hoger je krimppercentage, hoe moeilijker het wordt om succesvol te ondernemen. Het aanpakken van verlies kan leiden tot onverwachte voordelen, zoals betere training van medewerkers, verbeterde beveiligings- en preventiemaatregelen en betere klantenservice.
Oorzaken van voorraadverlies
- Georganiseerde retail-criminaliteit (ORC), externe diefstal of winkeldiefstal. Winkeldiefstal is een belangrijke oorzaak van verlies voor veel bedrijven. Dit omvat het ongeautoriseerd verwijderen van fysieke goederen, geld of andere waardevolle artikelen. Winkeldiefstal wordt vaak gepleegd door klanten of medewerkers met de intentie goederen van het bedrijf te stelen zonder ervoor te betalen. Winkels zijn bijzonder kwetsbaar voor winkeldiefstal vanwege de makkelijke toegang tot merchandise en gebrek aan toezicht.
- Fraude of interne diefstal. Fraude of interne diefstal gebeurt wanneer een bedrijf wordt gemanipuleerd voor financieel gewin. Dit komt voor in verschillende scenario's, zoals het verkeerd gebruik van fondsen, tijdsverlies, vervalste onkostenrapporten, enzovoort. Interne diefstal kan worden veroorzaakt door zowel klanten als medewerkers en kan organisaties jaarlijks duizenden euro's kosten.
- Ongevallen, brand of natuurrampen. Verliezen kunnen ook het gevolg zijn van onverwachte gebeurtenissen, waaronder fysieke items, datasystemen, vertrouwelijke informatie, voorraad en meer. Bedrijven moeten een plan ontwikkelen om deze risico's te minimaliseren en van deze verliezen te herstellen.
- Administratieve fouten. Onnauwkeurige boekhouding kan leiden tot aanzienlijke verliezen voor een bedrijf, waaronder onjuiste voorraadtelling, gemiste deadlines, dubbele bestellingen en onjuiste betalingen. Het handhaven van nauwkeurigheid en het vermijden van grote verliezen vereist dat je te allen tijde nauwkeurige gegevens bijhoudt.
De gegevens van de NRF (EN) tonen aan dat de belangrijkste bronnen van voorraadkrimp in de VS externe diefstal, interne diefstal en procesfouten zijn:
Strategieën voor verliespreventie
1. Creëer een beveiligingsbeleid
De meeste detailhandelaren gebruiken een beveiligingsbeleid of “gedragscode” voor het voorkomen van verlies en het waarborgen van de veiligheid van mensen. Voor jouw winkel kun je daarom ook specifieke regels en verwachtingen voor medewerkers en klanten opstellen.
Voor medewerkers kan je beleid het volgende omvatten:
- Het 's nachts op slot doen van de winkeldeuren.
- Bepaalde artikelen niet toestaan binnen de winkel.
- Richtlijnen voor het omgaan met moeilijke situaties, zoals winkeldiefstal of vechtpartijen.
Voor klanten kan je beleid het volgende omvatten:
- Richtlijnen voor het respecteren van andere klanten en medewerkers.
- Instructies voor het melden van mogelijke diefstal aan het winkelpersoneel.
- Regels tegen het stelen of beschadigen van artikelen.
Train je medewerkers in de regels en verwachtingen van je beveiligingsbeleid. Vergaderingen en trainingen zijn goede manieren om medewerkers aan het beleid te herinneren. Om klanten aan de regels te herinneren, kun je bijvoorbeeld borden in de winkel ophangen.
Als iemand je beleid overtreedt, kun je actie ondernemen om de regels te handhaven, zoals de persoon vragen de winkel te verlaten, een beveiligingsagent waarschuwen en/of de politie bellen.
2. Gebruik camera’s in je winkel
Je kunt ook je winkel veilig houden door activiteiten te monitoren met camera’s, ook wel CCTV (closed-circuit television) genoemd. Deze camera's kunnen de toegangspunten van de winkel in de gaten houden, zoals de instroom van klanten en laadperrons. Ze registreren wat er gebeurt, zodat je kunt zien of iemand probeert binnen te komen die daar niet hoort.
Het gebruik van CCTV fungeert ook als een afschrikmiddel voor potentiële dieven. Het geeft de indruk van sterke beveiliging en toont aan dat je verliespreventie serieus neemt.
3. Investeer in een POS-systeem met beveiligingsfuncties
POS (point of sale) systemen met beveiligingsfuncties kunnen je helpen om verlies te voorkomen. Een POS-systeem wordt gebruikt om transacties in detailhandels te verwerken. Normaal gesproken omvat het een tablet of computer, een kassalade en een kaartlezer, zodat medewerkers eenvoudig verkopen kunnen verwerken en betalingen kunnen accepteren.
Voorbeelden van beveiligingsfuncties zijn:
- Inlogsystemen voor medewerkers die vereisen dat mensen een wachtwoord invoeren voor toegang. Zo hoef je je geen zorgen te maken over ongeautoriseerde toegang of diefstal.
- Realtime verkoop- en voorraadbeheer. Dit helpt je snel en eenvoudig te zien welke artikelen op voorraad zijn en kan helpen bij het identificeren van ontbrekende artikelen of onverwachte schommelingen in de verkoop.
Investeren in een POS-systeem met beveiligingsfuncties kan erg zinvol zijn voor winkeleigenaren. Het helpt beschermen tegen potentiële verliezen en geeft direct inzicht in verkoop en voorraad.
4. Bouw bewustzijn en educatie voor verliespreventie op
Het is belangrijk voor detailhandelaren om te investeren in effectieve training van medewerkers om winkeldiefstal en andere vormen van fraude te voorkomen. Het opleiden van personeel in het herkennen en voorkomen van misdaden kan je bedrijf en klanten verder beschermen.
Er zijn veel soorten bewustzijns- en educatieprogramma's. De Nationale Veiligheidsenquête van de Amerikaanse NRF vroeg welke programma's detailhandelaren gebruikten om teamleden op te leiden en te onderwijzen over verliespreventie en bescherming van activa.
Dit zijn de belangrijkste initiatieven die ze tegenkwamen:
- Anonieme telefonische “hotline” programma’s (87,9%)
- Training programma's voor actieve schutters (84,5%)
- Aankondigingen/bulletins op prikborden (82,8%)
- Internet/computer-gebaseerde trainingsvideo's (79,3%)
- Persoonlijke training tijdens de oriëntatie van nieuwe medewerkers (74,1%)
- Anonieme online/e-mail notificatieprogramma’s (60,3%)
5. Creëer een effectief voorraadbeheersysteem en monitor dit regelmatig
Voorraadbeheer is een systeem dat detailhandelaren gebruiken om hun voorraadniveaus te beheren en bij te houden. Dit omvat het volgen van de productstroom in en uit de winkel en het bijhouden van nauwkeurige verkoopgegevens. Je kunt voorraadverliezen verminderen en de winst verhogen door een voorraadbeheersysteem te implementeren.
Volg deze stappen om een voorraadbeheersysteem te implementeren:
- Kies de voorraadbeheermethode die werkt voor jouw bedrijf. Je kunt dit doen met behulp van permanente voorraad, waarbij de voorraadniveaus continu worden bijgewerkt, of periodieke voorraad, waarbij de voorraad regelmatig wordt geteld.
- Stel een systeem in voor het volgen van voorraadniveaus. Dit kan handmatig of met software, zoals spreadsheets of een voorraadbeheersysteem.
- Onderhoud voorraadrapporten en monitor voorraadniveaus regelmatig. Het instellen van waarschuwingen voor lage voorraadniveaus en het opnieuw bestellen van producten indien nodig kan helpen.
- Voer regelmatig audits van voorraadniveaus uit om ervoor te zorgen dat ze nauwkeurig zijn.
- Implementeer strikte toegangscontroles en monitoringssystemen om voorraadverlies te voorkomen voor producten met hoge waarde of hoge risico's.
6. Investeer in RFID-technologie
RFID-systemen zijn een populaire technologie voor verliespreventie in de detailhandel, met bijna 39% van de detailhandelaren (EN) die ze gebruiken. In de afgelopen jaren heeft RFID de elektronische artikelbewaking (EAS) vervangen, een traditionele maatregel tegen winkeldiefstal om de zichtbaarheid van de voorraad in de toeleveringsketen te verbeteren.
RFID, of radiofrequentie-identificatie, volgt en beheert de voorraad door kleine tags aan producten te bevestigen. Een speciaal apparaat, genaamd een RFID-lezer, kan deze tags snel en eenvoudig lezen.
RFID kan detailhandelaren op verschillende manieren helpen verliezen te voorkomen. Je kunt bijvoorbeeld RFID-tags en lezers gebruiken om de beweging van producten door de winkel te volgen.
Je kunt RFID-tags aan producten bevestigen en RFID-lezers bij de ingang en uitgang van de winkel installeren. Als een klant de winkel verlaat met een product met een RFID-tag, zal de lezer het signaal oppikken en een alarm laten afgaan. Dit kan winkelmedewerkers waarschuwen voor mogelijke diefstallen, zodat ze actie kunnen ondernemen.
Tips voor verliespreventie
- Voer een achtergrondcontrole uit voor nieuwe medewerkers. Controleer kandidaten grondig bij het aannemen van medewerkers voor je winkel. Controleer hun eerdere werkervaring en referenties. Kijk of ze een verleden hebben van diefstal of winkeldiefstal. Zorg ervoor dat je mensen aanneemt die je kunt vertrouwen.
- Hang anti-diefstalborden op. Borden in je winkel kunnen helpen om verliezen tot een minimum te beperken. Dit zijn kleine herinneringen voor potentiële winkeldieven die hen vertellen niet te stelen uit jouw winkel. Het kan mensen afschrikken die niet willen betalen voor artikelen, vooral als ze weten dat ze op camera staan.
- Gebruik een externe accountant. Werk samen met een externe accountant om ervoor te zorgen dat je boeken nauwkeurig en up-to-date zijn. Zij kunnen je een onbevooroordeelde blik op je gegevens geven, eventuele afwijkingen in je winst en verlies identificeren en je helpen de voorraad effectiever bij te houden.
- Gebruik je POS om verlies te identificeren. Verkoop- en voorraadrapporten helpen trends in ontbrekende artikelen te identificeren. Het kan ook patronen in de verkoop van cadeaubonnen, retouren en ruilen benadrukken, en inzicht geven in wie er werkte tijdens tijden van verdachte activiteiten.
- Huur een verliespreventiespecialist in. Deze professionals zijn getraind om potentiële kwetsbaarheden te identificeren en maatregelen te implementeren om diefstal of fraude te bestrijden.
Voorbeelden van succesvolle verliespreventie in de detailhandel
Nu de basis is behandeld, is het tijd om te kijken naar succesvolle voorbeelden van verliespreventie bij grote merken. Of je huidige budget nu 100.000 euro of 0 euro is, elke winkel kan iets leren van deze voorbeelden!
Sears Canada
Hoewel Sears Canada begin 2018 alle deuren sloot, kun je nog steeds leren van hun voorbeeld op het gebied van verliespreventie.
Sears Canada richtte zich op het combineren van traditionele middelen en geavanceerde technologie. Ze voorzagen hun personeel van de beste tools voor verliespreventie, niet alleen de nieuwste. Ze vertrouwden op videobewaking in alle Sears Canada-winkels, maar niet om winkeldieven achteraf te betrappen.
Het verliespreventieteam gebruikte data- en videoanalyse (EN) van bewakingscamera's om patronen te identificeren, zoals gebieden in de winkel waar klanten veel tijd doorbrachten. Door deze patronen te analyseren en ze over alle winkels te delen, kon het team zich beter richten op “hot spots”, of gebieden die gevoelig zijn voor diefstal en zo winkeldiefstal opmerken voordat het een probleem werd.
Target
Een van de grotere ontwikkelingen in de detailhandel van de afgelopen tien jaar is de opkomst van zelfbedieningskassa's bij grote ketens. Het vervangen van kassamedewerkers (die elk item scannen, met klanten communiceren en gedrag observeren) vormt een duidelijke barrière voor effectieve verliespreventie.
Target heeft dit probleem aangepakt door sterk in te zetten op een van de bovengenoemde anti-winkeldiefstal tactieken: opvallende bewaking. Als je recentelijk door een zelfbedieningskassa bij een winkel bent gegaan, heb je misschien op ooghoogte je eigen gezicht terug zien kijken. “Je wordt in de gaten gehouden,” herinnert het je. Target richt ook de bewaking op de scanner, zodat verliespreventiepersoneel kan zien welke artikelen de klant heeft gescand en welke niet.
Meijer
Het kan omslachtig en tijdrovend zijn om bewijs (of het gebrek daaraan) van zowel interne diefstal als gewone winkeldiefstal te zoeken als het gaat om bewaking. Verliespreventiepersoneel kan de hele dienst van een medewerker in de gaten houden, alleen om geen bewijs van diefstal te vinden: niet echt een efficiënte aanpak dus.
Het verliespreventieteam van Meijer nam een andere aanpak. Ze gebruiken intelligente monitoring van het verkooppunt om enorme hoeveelheden gegevens te verzamelen. Vervolgens laten ze de software alles analyseren om gebeurtenissen te identificeren die niet binnen het normale patroon van transacties vallen. Dit betekent dat ze meer tijd besteden aan het verminderen van verliezen en het elimineren van de oorzaken van voorraadkrimp die binnen hun controle vallen.
Burberry
Het gebruik van RFID-tags wordt steeds gebruikelijker in de detailhandel. Het heeft het potentieel om artikelen gedurende de hele toeleveringsketen tot aan de uiteindelijke verkoop te volgen. Burberry gebruikt RFID-technologie om producten te identificeren met behulp van radiosignalen. De RFID-technologie bevindt zich in een kleine tag die meestal in het kraaglabel zit en in het product is ingebed via een RFID-label van textiel.
Zoals Burberry uitlegt op hun website (EN), “We zijn begonnen met het gebruiken van RFID-technologie in al onze Burberry-productlijnen om te helpen bij voorraad- en kwaliteitscontrole, terwijl we ook de klantervaring in geselecteerde winkels verbeteren.”
De RFID-tag bevat ook op maat gemaakte multimedia-inhoud die specifiek is voor het product, zodat klanten deze kunnen bekijken op in-store displays of telefoons. De tags van Burberry communiceren met de telefoons van consumenten en geven informatie over waar het product is gemaakt en aanbevolen ontwerpopties.
Creëer een verliespreventieplan voor jouw winkel
Verliespreventie in de detailhandel is cruciaal. Door effectieve strategieën te implementeren zoals bewakingssystemen, training van medewerkers en voorraadbeheer, kun je verliezen tot een minimum beperken en je winst verhogen.
Het verliespreventieplan van jouw winkel moet zijn afgestemd op jouw specifieke behoeften en doelen, zodat het de verliespreventie in evenwicht brengt met de klantervaring.
Meer lezen
- Btw EU-landen aangeven via OSS-systeem verloopt nog niet vlekkeloos
- Nieuwe regels voor online verkopen- wat verandert er?
- Meer klanten bereiken? Verkoop je producten ook op Marktplaats Zakelijk!
- Zo werkt btw bij online verkopen in Duitsland
- Sociaal ondernemerschap- verbeter de wereld met je bedrijf
- 24 Shopify-apps voor een succesvolle Black Friday Cyber Monday
- Zo kies je het juiste boekhoudprogramma voor jouw bedrijf (5 toppers vergeleken)
- Achteraf betalen voor webshops verplicht?
- Algemene voorwaarden webshop- zo pak je het aan
- Tijd voor de belastingaangifte- 5 vragen en antwoorden over de zelfstandigenaftrek
Veelgestelde vragen over verliespreventie
Wat zijn 5 methoden voor verliespreventie?
Vijf manieren om verlies te voorkomen: gebruik maken van toegangscontrole en bewakingssystemen, regelmatig de voorraad tellen, beveiligingsprotocollen implementeren, medewerkers trainen in verliespreventie en investeren in voorraadbeheer.
Wat zijn enkele technieken voor verliespreventie?
Het bijhouden van contant geld en andere activa is een van de beste manieren om verlies te voorkomen. Het opzetten van bewakingscamera's, het inhuren van beveiligingsagenten, het implementeren van beveiligingslabels en het uitvoeren van regelmatige audits kunnen ook helpen.
Wat is het doel van verliespreventie?
Het doel van verliespreventie is om risico's te identificeren en te verminderen die kunnen leiden tot verliezen door diefstal, fraude, ongevallen of andere bronnen. Het probeert bedreigingen en kwetsbaarheden te identificeren en maatregelen te gebruiken om het potentieel voor verliezen te beperken.
Waar let verliespreventiepersoneel op?
Verliespreventiepersoneel let op verdachte activiteiten die kunnen leiden tot diefstal of verlies van merchandise. Ze houden ook dagelijkse activiteiten en voorraadniveaus in de gaten om ervoor te zorgen dat het winkelbeleid wordt nageleefd.